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「くらぶ〜リズム in シャトー酒折」

対象
一般のお客様向け
日時
11月4日(水)19時〜21時
場所
IMADEYA蔵葡-Kurabuu-

直営飲食店「IMADEYA蔵葡-kurabuu-」では、毎週水曜日に日本ワイン会を開催しております。
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“おでかけ気分”を蔵葡で。
国内旅行も難しい今、蔵葡で美味しく楽しく日本のワイナリーを巡る旅をしませんか。毎週水曜日、全国各地にあるワイナリーの中から1ワイナリーをご紹介。
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ワインの特徴に合わせたお料理をコース仕立てでお楽しみいただきます。一人旅でもご安心を。蔵葡女将がお客様をしっかりとアテンド致します。
11月4日(水)の旅先は「山梨県 シャトー酒折」。どうぞゆっくりワインを満喫してください。
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【ワイナリー紹介】
1991年、日本を代表するワインの産地である山梨県の甲府市を一望できる風光明媚な酒折の地に現在のワイナリーを設立。海外のワイン製造技術に関する最新の情報を得て、各国から導入した設備をし甲州、マスカット・ベリーAなど日本固有の葡萄品種を中心とした日本ワインを醸造しています。
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また、シャトー酒折ではワイナリー単独ではなく、山梨に長年培われた栽培経験をもとに、日本の気候・風土に合った日本独自の栽培技術の確立を目指している素晴らしい栽培家との協力関係を築くことで、ワインの更なる品質の向上に取り組んでいます。
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2020年の山梨新酒である「甲州にごりプレミアム」には、日本屈指の栽培家「池川仁氏」が代表を務める「アイヴァインズ」の甲州種が使用されており、和柑橘を連想させる酸味と果実味の絶妙なバランスをお楽しみいただけます。
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■会費
お料理5品+ワイン5種付き 
お一人様 8,000円+tax
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■人数
定員 10名様
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■時間
19時スタート 2時間コース
※(18時30分以降でしたら、お席のご用意ができております。)
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■ワイン:5種類
・甲州にごりプレミアム新酒2020(白)
・i-vinesシャルドネ2015 (白 辛口)
・マスカット・ベリーA樽熟成2016(赤) 
・マスカットベリーA樽熟成キュヴェ・イケガワ2015(赤)
・甲州セミスイート2017 (白 やや甘口)
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■料理:5品
・先付
・前菜
・魚料理
・肉料理
・肴盛合せ
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■ご予約に関して
店頭へのお電話受付のみとさせていただきます。
SNS等でご予約希望のコメントをいただいた場合、
当店からの確認のお電話が繋がり次第確定とさせていただきます。
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■その他注意事項
無断キャンセルの際は会費全額をご請求いたします。
尚、キャンセルの際は2日前までご連絡ください。
※前日のキャンセル 会費の30%/当日キャンセル 会費50%ご請求致しますのでご注意ください。
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ご予約時間に間に合わない等はご相談下さい。時間変更も承ります。
コロナ対策には十分気をつけておりますが、アルコール消毒等、ご協力をお願いいたします。
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イベントは21時で終了となりますが、お店は23時まで営業しておりますので、
延長ご希望の方は追加オーダーをお願いします。
IMADEYA蔵葡-Kurabuu-
104-0045 東京都中央区築地1-5-11 AS ONE GINZA EAST 1F
Tel 03-6264-1759