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【IMADEYA千葉エキナカ店】 ●Barコーナーイベント情報   毎回好評をいただいているIMADEYA千葉エキナカ店で開催するお酒の会。旬の食材が豊富にある秋は、「食とお酒のペアリング」をテーマにした日本酒&ワインの会を開催いたします。   旬の食材を使った3つのお料理と、合計6種類のお酒が楽しめるエキナカペアリング会をどうぞお見逃しなく! ※各お料理は軽食となります。予めご了承ください。※ご提供するお酒・お料理は一部変更になる可能性もございます。     <旬の食を楽しむ 秋に飲みたい 日本酒・ワインのペ...

【蔵葡-Kurabuu-】 ●メーカーズディナー開催のお知らせ     「仙禽(せんきん)」で有名な栃木県・せんきんより薄井一樹氏をお迎えし、 蔵葡主催のメーカーズディナーを開催いたします。 せんきん~栃木県さくら市~1806年(文化3年)創業。11代目である薄井一樹氏が指揮をとり立ち上げたブランドで現在蔵の代表銘柄でもある「仙禽」は、ソースやマヨネーズ、ビネガーなどの“酸”に慣れ親しむ現代人の嗜好に適応するお酒として誕生しました。   当日のお酒は、蔵葡のシェフ岩川のお料理にぴったりのペアリングを薄井さん自らがセレク...

【IMADEYA GINZA】 ●角打ちイベント情報     IMADEYAのSAKEコンシェルジュ斉藤によるソムリエ二次試験対策講座のアンコール開催が決まりました! 二次試験まであと1週間、最後の追い込みにピッタリの二次対策講座です。   二次試験はブラインド・テイスティングが課せられていますが、特殊な形式で行われるため、解答作成にはコツが求められます。端的に言えば、このコツを修得しているかどうかが合否の鍵になるのです。   この講座では、IMADEYA SAKEコンシェルジュ斉藤による出題傾向の分析・解答作成のポイントの指導と...

【IMADEYA GINZA】 ●角打ちイベント情報     昨年大好評だった、「こうの果樹園」の木成り完熟ミカンジュース無料試飲イベント、今年も開催が来まりました!   愛媛県宇和島 | こうの果樹園 こうの果樹園は、6代続くみかん農家。先祖から代々受け継ぎ、雨の日も風の日も、台風や大雪の日も、手入れをして一緒に乗り越えてきた愛情をかけた木から育つみかん。 ジュースに搾るのは、生産者の河野さんが育てたみかんだけ。早生みかんや河内晩柑など、収穫したら早ければ早いほどフレッシュで美味しい品種もあれば、 ポンカンやなつ...

10月5日(金)~7日(日)に東京3エリア(丸の内・有楽町・日比谷)で開催される『東京味わいフェスタ2018』にいまでやが参戦! 「東京と日本各地の多彩な味わいが堪能できる【有楽町エリア】」にて、日本ワインをご提供いたします。 なんと約24種もの日本ワインが、1杯500円~でお楽しみいただけます。 (アイテムによって価格は異なります)     【イベント概要】 「『トウキョウを味わう。東京を知る。TOKYOを見つける。にっぽんを楽しむ。』 東京生まれの旬の食材や、伝統野菜を活かした東京の味をはじめ、日本各地の...

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