いまでや

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お知らせ

【生産者来店!角打ちイベント】

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~山形県 山形県東置賜郡高畠町 高畠ワイナリー~

明治初頭から栽培の歴史があるブドウの名産地、「高畠」。

”「高畠」と名を冠するワインで、世界に胸を張れるワインを造りたい。”

1990年、そんな思いで高畠ワイナリーが設立されました。

ワイン造りを牽引するのは、ヨーロッパでは国家資格である「エノログ」(ワイン醸造技術管理士)を持つ川邉 久之氏。

アメリカ カリフォルニアのナパ・ヴァレーで15年以上もワイン造りに携わり、そこで得た事を取り入れつつ、

高畠町ならではのブドウ栽培とワイン醸造の試行錯誤。
契約栽培農家の方々との強い信頼関係から素晴らしいブドウにより、各種コンクールで数々の賞を受賞するワインが誕生しています。

 

今回、IMADEYA GINZAで特別にご紹介させていただくのは、収穫方法、醸造様々な工夫が散りばめられたワインです。
贅沢な飲み比べを、ぜひお楽しみください。

 

【イベント概要】

◆日時:12月2日(土)~3日(日)いずれも14:00~18:00

◆場所:IMADEYA GINZA店内「いまでや銀座 角打ち」

 

◆同時開催 セミナー

~高畠ワイナリー ワイン造り100年構想~

高畠ワイナリー営業の高橋 和浩さんに、高畠ワイナリーのワイン造りについてお話しいただきます。
・時間:

(1)12月2日(土) 14:30~15:00
(2)12月2日(土) 17:00~17:30
(3)12月3日(日)14:30~15:00
(4)12月3日(日)16:30~17:00

・参加費:無料
※ご参加希望の方は、上記セミナーの時間になりましたら角打ちにお集まりください。
※角打ちでお好きなワインをご注文していただければ、ワインを味わいながらセミナーをお楽しみいただけます。

 

◆角打ちメニュー(1杯あたり、税込)

――― 単品 ―――

<白ワイン>
・高畠 ナイトハーヴェスト シャルドネ 2015 ¥900
<赤ワイン>
・高畠 ゾディアック ピノ・ノワール 2015 ¥800
・高畠 アルケイディア セレクトハーヴェスト 2013 ¥900 
<イベント特別ワイン>
・2015 高畠ラ・クロチュア・エレクトリック・エン・上和田シャルドネ ¥1,000
・2015 高畠フニクリフニクラ・デ・木村シャルドネ ¥1,000

 

――― 高畠ワイナリー シリーズ別飲み比べセット ―――
A.ジャパンワインチャレンジ 2017 受賞シャルドネ飲み比べセット
「2015 高畠ラ・クロチュア・エレクトリック・エン・上和田シャルドネ」×「2015 高畠フニクリフニクラ・デ・木村シャルドネ」 ¥1,800
B.スタッフ西尾オススメ!”フラッグシップ”と”ナイトハーヴェスト” 赤白ワイン飲み比べセット
「高畠 アルケイディア セレクトハーヴェスト 2013」×「高畠 ナイトハーヴェスト シャルドネ 2015」 ¥1,600

C.”フラッグシップ”とピノ・ノワール 赤ワイン飲み比べ
「高畠 アルケイディア セレクトハーヴェスト 2013」×「高畠 ゾディアック ピノ・ノワール 2015」 ¥1,500

 

※角打ちメニューは、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承ください。

※詳細や、新たに決定した情報は、IMADEYA GINZAのFacebookにてお知らせいたします。

 

Facebookイベントページはコチラ↓

~高畠ワイナリー ジャパンワインチャレンジ 2017受賞ワインを体感!~

 

今回のイベントは豪華2日連続開催。
ご都合のよいお時間にお越しください。

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

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