いまでや

  • 料飲店様向け発注サイト
  • オンラインショップ
  • jpen
  • jp
  • en
  • menu open
お知らせ

【オーストリア辛口白ワインのパイオニア・サロモン来日!角打ちイベント】

20882991_714028992116777_1399811819061211780_n

IMADEYAでは、この度新たにオーストリアのワイナリー「サロモン」のワインを輸入することとなりました!
サロモンは7世代を重ねる家族経営の老舗ワイナリーで、テロワールにこだわった高品質なワインを手掛けることで知られています。
今回は、現当主バート&ゲルトルート夫妻の来日に際し、IMADEYA GINZA角打ちにて角打ちイベントを開催いたします。
当日はサロモンのワイン6種をご用意しております。ぜひ造り手の話を伺いながら、お楽しみください。

 

◆日時:8月22日(火)17:00~19:00頃

◆場所:IMADEYA GINZA店内「いまでや銀座 角打ち」

◆角打ちメニュー ※グラスは全て税込です

・サロモン・グルーヴィー2016

 ボトル 2,500円(税別)/ グラス 500円
・ホッフテラッセン グリューナー・ヴェルトリーナー2016
 ボトル 2,700円(税別)/ グラス 600円
・ヴィーデン グリューナー・ヴェルトリーナー2016
 ボトル 3,200円(税別)/ グラス 700円
・テッラッセン リースリング2016
 ボトル 3,200円(税別)/ グラス 700円
・ウントホフ クーゲル リースリング2015
 ボトル 4,000円(税別)/ グラス 800円
・ファッフェンベルク リースリング2015
 ボトル 6,000円(税別)/ グラス 1,000円

※試飲アイテムは、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承ください。

 

【ワイナリー紹介】

オーストリア・サロモン
サロモンは約200年前に、修道院の一部でワインを造りはじめたのを起源とします。その後、その地所はサロモン家の所有となり、現当主のバート・サロモン氏の父、フリッツ氏が1932年に初めて自社栽培のブドウでワイン造りを始めました。
先代のフリッツ氏は、オーストリアの辛口白ワインのパイオニアと呼ばれ、現当主のバート氏もそれを受け継ぎ、現在でもそれぞれの畑の特徴がしっかりとブドウに表れた、辛口の白ワインのみを造っています。
サロモンのあるクレムスタールは、ウィーンから車で西に2時間ほどの場所にあり、2007年にはDAC(原産地統制呼称)を取得しています。クレムスタールDACのワインは、スパイシーなグリューナー・ヴェルトリーナー、エレガントでミネラル溢れるリースリングによるクラシカルなスタイルが特徴で、長期熟成にも耐える偉大さが感じられます。

 

詳細や、新たに決定した情報は、IMADEYA GINZAのFacebookにてお知らせいたします。

Facebookイベントページはコチラ↓

【オーストリア辛口白ワインのパイオニア・サロモン来日イベント】

 

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

IMADEYA GINZA

【Facebook】IMADEYA GINZA

【Instagram】imadeya_ginza

【Twitter】@imadeya_ginza

お知らせ

上へ戻る