いまでや

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お知らせ

みなさんこんにちは!

いまでや銀座オフィスで開催、飲食店様限定セミナーのご案内です。

水戸部

「山形正宗(やまがたまさむね)」で有名な水戸部酒造・水戸部朝信氏をお迎えし、 和酒育セミナーを開催致します。

山形県天童市に蔵を構える水戸部酒造。 目指す酒質は「派手さはないけど、 旨みがあってキレがある。質・豊かさキレ・

旨味・ミネラル感があり食といっしょに楽しめる酒」。
現在、地元山形県田麦野に田を作り、自社にて原料米を栽培するなど『お酒造りは米から』を実践している蔵元です。

 

そして、水戸部さんの呼び掛けにより結成した「山川光男」。『先輩たちが切磋琢磨(せっさたくま)して酒処山形を築いてきた歴史がある…。山形の産地イメージをはじめ、日本酒全体のイメージも高めたい』といった、誕生にまつわるお話もにも触れます。

 

山形のテロワール、そして水戸部さんが挑戦する新たな味わいの「山形正宗」を体感しませんか?

 

【スケジュール】

■ 開催日:8月27日(土) 

■ 時 間:14:30~16:00

■ 会 場:いまでや銀座オフィス(東京都中央区銀座8丁目12-10 銀座槇町ビル6F)

■ 参加費:お一人様1,000円(税込)

■ 定 員:30名

 

【参加申し込み、問い合わせ】

TEL:043-264-1200

または、弊社担当営業まで

 

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【飲食店関係者様限定】「山形正宗」水戸部酒造水戸部社長セミナー

 

※飲食店様限定のセミナーになります。

※当日は試飲もございますので、公共交通機関をご利用の上ご参加ください。

 

お知らせ

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