いまでや

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お知らせ

【飲食店様限定】
6月10日(水)、いまでや銀座オフィスにて神奈川県・泉橋酒造 寺田昌登杜氏による日本酒セミナーを開催します!
テーマ:味覚「味蕾」
味蕾とは舌や軟口蓋にある食べ物の味を感じる小さな器官で、大部分は舌の上面に存在する、花の蕾状の微小な器官。この「味蕾」を知ることによって、お酒の提供方法やフードペアリングが更にグレードアップする?!
講師は、神奈川県海老名市で自社栽培、自社精米、醸造、瓶詰めまで全て一貫した酒造りを実践し、穀物感をしっかりお酒に表現する『栽培醸造蔵』・泉橋酒造の寺田昌登杜氏です。

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【セミナースケジュール】
開催日:6月10日(水)
時間:14:00~15:00 フリーティスティング
   15:00~16:00 寺田昌登杜氏セミナー
   16:00~17:00 フリーティスティング
会場:いまでや銀座オフィス
東京都中央区銀座8丁目12-10 銀座槇町ビル6F
会費:1,000円
【参加申し込み】  TEL:043-264-1200
お待ちしております!!

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