いまでや

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【IMADEYA GINZA】

●角打ちイベント情報

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新潟県 阿部酒造6代目製造責任者「阿部裕太」氏がIMADEYA GINZAに来店!

酒造りに対しての熱い思い、本質を貫く姿勢を直に感じられる貴重な機会です。

定番の味わいから新しい挑戦まで積極的に取り組みをされている阿部酒造さんの日本酒。

世間一般には日本酒度や酸度、精米歩合など様々な指標がありますが、“お米の溶け具合“の指標を元に造った日本酒があることをご存知でしょうか?

今回はそういったお話もダイレクトに味わいながらお楽しみいただける企画となっております。

 

阿部酒造の日本酒とは?

「リストランテの最初から最後まで」
「お酒を飲んでもらうシーンを考えながら酒造りを行うこと」をモットーに、
「酸と米の旨味」をしっかり出すことを意識した酒造りを行っており、
この2つの特徴を軸に、ドライな味わいや、甘味があるものなど、様々な挑戦を行っています。
毎年、素晴らしい変化を遂げている、今大注目の蔵元様です!

 

<「阿部酒造」阿部裕太 氏来店セミナーイベント>

【イベント概要】

◆日時:2018年9月1日(土)

◆時間:13:00~19:00

◆場所:IMADEYA GINZA店内「いまでや銀座 角打ち」

 

【お申込み】

ご予約制 TEL:03-264-5537

 

【角打ちメニュー】

  1. ◆あべシリーズ
  2. ・ブラック(純米酒)
    ・シルバー(純米吟醸酒)
    ・グリーン(五百万石おりがらみ生酒)
    ・ブルー(夏の吟醸酒)
    ・ゴールド(純米大吟醸生酒)

     

  3. ◆★(スター)シリーズ4種
    ・VEGA2017-2018
    ・REGULUS2017-2018
    ・FOMALHAUT2017-2018
    ・SIRIUS2017-2018

    ・SAZANAMI

     

    ◆あべシリーズ5種セット飲み比べ 2,000円
    ・★シリーズ4種セット飲み比べ 2,000円
    ・SAZANAMI 500円

  4. ※角打ちメニューは、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承ください。

※詳細や、新たに決定した情報は、IMADEYA GINZAのFacebookにてお知らせいたします。

 

Facebookイベントページはコチラ↓

阿部酒造生産者イベント開催!

 

  1. スタッフ一同、皆様のお申込みを心よりお待ちしております。

     

     

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