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みなさんこんばんは!本日は高知県にある「土佐しらぎく(とさしらぎく)」で有名な仙頭酒造場より新入荷の日本酒をご紹介させていただきます。     土佐しらぎく 特別純米 斬辛(ざんから)   1.8L/2,550円(税別)【←クリックで購入ページヘ】規格       :特別純米酒(精米歩合 60%)酒米       :八反錦(広島県産)日本酒度     :―酸度       :―アルコール度数  :15~16度飲用温度(飲み方):冷や(常温)~お燗醸造元      :高知県 仙頭酒造場爽やかさと後口のキレの良さがコンセプト。料...

みなさんこんばんは!本日は和歌山県にある「紀土-KID(きっど)」で有名な平和酒造より新入荷の日本酒をご紹介させていただきます。     紀土 〈KID〉 特別純米 雄町  1.8L/2,600円(税別)【←クリックで購入ページヘ】 720ml/1,300円(税別)【←クリックで購入ページヘ】規格       :特別純米酒(精米歩合 60%)酒米       :雄町日本酒度     :―酸度       :―アルコール度数  :15度飲用温度(飲み方):冷~お燗相性の良い料理  :―醸造元      :和歌山県 平和酒造平和酒造さんが初めて雄町...

みなさんこんばんは!本日は北海道にある「上川大雪(かみかわたいせつ)」で有名な上川大雪酒造より新入荷の日本酒をご紹介させていただきます。     上川大雪 純米大吟醸40 きたしずく  720ml/3,200円(税別)【←クリックで購入ページヘ】規格       :純米大吟醸(精米歩合 40%)酒米       :きたしずく日本酒度     :―酸度       :―アルコール度数  :16度飲用温度(飲み方):冷~冷や(常温)相性の良い料理  :―醸造元      :北海道 上川大雪酒造春に搾ったお酒を、蔵の冷蔵庫で半年間寝...

みなさんこんばんは!本日は石川県にある「天狗舞(てんぐまい)、五凛(ごりん)」で有名な車多酒造より新入荷の日本酒をご紹介させていただきます。     天狗舞 山廃にごり  720ml/ 900円(税別)【←クリックで購入ページヘ】規格       :普通酒(精米歩合 65%)酒米       :―日本酒度     :-15酸度       :1.2アルコール度数  :13度飲用温度(飲み方):冷相性の良い料理  :―醸造元      :石川県 車多酒造ほのかな甘味とシルキーな口当たりのにごり酒。山廃仕込みによる豊かな味わいで、...

みなさんこんばんは!本日は鹿児島県から「千亀女(せんかめじょ)」で有名な若潮酒造より新入荷の焼酎をご紹介いたします。       若潮 志布志蒸留所志燦蔵 其ノ儘(そのまま) 白麹 芋 25度  1.8L/2,312円(税別)【←クリックで購入ページヘ】原料:黄金千貫、米麹(国産米)区分:芋焼酎麹菌:河内白麹エクセレント菌アルコール度数:25度飲用温度(飲み方):ロック、お湯割り相性の良い料理:―醸造元:鹿児島県 若潮酒造若潮酒造さんが鹿児島県志布志市に所有する志燦蔵で造られた芋焼酎。今年の特徴として、志燦蔵初の麹菌を...

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