いまでや

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みなさんこんにちは! 本日は毎年この季節に発売される、さくらワインをご紹介致します。 さくらワインは北東北産のヤマブドウ系品種三種を使用、ソメイヨシノから抽出したさくら酵母を使用したロゼワインです。ワイン名はかわいらしいのですが飲み口は中口(やや辛口)に仕上げた食中酒としてお勧めのロゼワイン。かもし仕込みの赤ワインと液仕込みのロゼワインをそれぞれ低温で丁寧に仕込み、最良のバランスでブレンドしました。伸びやかな柑橘系の香り、ヤマブドウ系ならではの伸びやかな酸、ほのかに感じる甘さがバランスよく仕上がったややドライな...

みなさんこんばんは!本日は、オーストリア ブルゲンラントの「モリッツ」より海外のワインをご紹介いたします。     モリッツ ハウスマルケ スーパーナチュラル 2016 750ml/4,300円(税別)【←クリックで購入ページヘ】容量     :750ml国      :オーストリア産地     :ブルゲンラントブドウ品種  :グリューナーフェルトリーナー、シャルドネ、リースリングヴィンテージ :2016色:     :白 辛口アルコール度数:12.5%グラスの種類 :万能型グラス生産者    :モリッツ原語     :―ナチュラルを...

みなさんこんにちは! 本日はフランスにあるワイナリー、カリーム・ヴィオネより「ガメイ」品種を使ったワインをご紹介致します。   フランス・カリーム・ヴィオネ ボジョレーの街ヴィル・フランシュから西へ7km、標高250mほどの位置にカン シエ・アン・ボジョレー村があり、その村をさらに上へ登ったところにカリーム・ヴィオネさんのドメーヌがあります。このドメーヌは、2005年起ち上がったばかりの新しいワイナリーです。とは言っても、カリームさんがワインの世界にいるのはもう長く、1990年よりジャンポールテヴネの兄のドメーヌで修行を開...

みなさんこんばんは! 本日は、南アフリカ スワートランドの「グレイグ・ホーキンス」より海外のワインをご紹介いたします。 テスタロンガ ワンポケット ピノタージュ 2017750ml/3,800円(税別)【←クリックで購入ページヘ】容量     :750m国      :南アフリカ産地     :スワートランドブドウ品種  :ピノタージュヴィンテージ :2017色:     :赤アルコール度数:12.5%グラスの種類 :万能型グラス生産者    :テスタロンガ、グレイグ・ホーキンス原語     :―【輸入元資料より抜粋】アフリカンブラザーズとテス...

みなさんこんばんは! 本日は、イタリアの「ラ・カラブレッタ」より海外のワインをご紹介いたします。 https://www.imaday.jp/shopdetail/000000008779 ラ・カラブレッタ カラカラ ロッソ 750ml/2,600円(税別)【←クリックで購入ページヘ】容量     :750ml国      :イタリア産地     :―ブドウ品種  :ネレッロ・マスカレーゼヴィンテージ :―色:     :赤アルコール度数:14%グラスの種類 :万能型グラス生産者    :ラ・カラブレッタ原語     :―古くからエトナに根付く、ミネラリーでエレガントなスタイルの...

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