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みなさんこんばんは!本日は山梨県にあるワイナリー「Kisvin Winery」、また岩手県にあるワイナリー「エーデルワイン」から日本ワインをご紹介いたします。       キスヴィンワイナリー ルビー 2013 750ml/3,285円(税別)【←クリックで購入ページヘ】容量:750ml産地:山梨県ブドウ品種:ピノノワール、シラーヴィンテージ:2013色:赤 ミディアムボディアルコール度数:12.5%グラスの種類:ブルゴーニュグラス相性の良い料理:サーロインステーキキスヴィン唯一の赤ワイン。シラーのスパイシーさとジューシーさに、酸味とエレガン...

みなさんこんばんは! 本日は千葉県にある「岩の井(いわのい)」で有名な岩瀬酒造より新入荷の日本酒をご紹介させていただきます。   岩の井 生もと 神力1800ml/3,300円(税別)【←クリックで購入ページヘ】720ml/1,650円(税別)【←クリックで購入ページヘ】規格       :純米酒(精米歩合 65%)酒米       :中生神力(なかてしんりき)日本酒度     :―酸度       :―アルコール度数  :15度飲用温度(飲み方):冷~お燗相性の良い料理  :豚肉のグリル醸造元      :岩瀬酒造検索用語     : ワイ...

みなさんこんばんは!本日は山口県にある「五橋(ごきょう)」で有名な酒井酒造、また山形県にある「楯野川(たてのかわ)」で有名な楯の川酒造より新入荷の日本酒をご紹介いたします。   五橋 五(five) 純米生原酒 白糀イエロー1800ml/2,800円(税別)【←クリックで購入ページヘ】 720ml/1,400円(税別)【←クリックで購入ページヘ】規格       :純米酒(精米歩合 80%)酒米       :―(山口県産)日本酒度     :―酸度       :―アルコール度数  :17度飲用温度(飲み方):冷~冷や(常温)相性の良い料理  :...

みなさんこんばんは!本日は愛媛県にある「石鎚(いしづち)」で有名な石鎚酒造、また栃木県にある「大那(だいな)」で有名な菊の里酒造より新入荷の日本酒をご紹介いたします。 石鎚 純米 土用酒(どようざけ)1800ml/2,850円(税別)【←クリックで購入ページヘ】規格       :純米酒(精米歩合 60%)酒米       :松山三井(愛媛県産)日本酒度     :+5酸度       :1.7アルコール度数  :17~18度飲用温度(飲み方):冷~お燗相性の良い料理  :うなぎの白焼き、うなぎの蒲焼き醸造元      :石鎚酒造検索用...

みなさんこんばんは!本日は宮崎県にあるワイナリー「都城ワイナリー」から日本ワインをご紹介いたします。     都城ワイナリー Tajikarao (タジカラオ) 750ml/2,381円(税別)【←クリックで購入ページヘ】 容量:750ml産地:山梨県ブドウ品種:カベルネソーヴィニヨン=山葡萄交配種、マスカットベリーA、ピノノワールヴィンテージ:―色:赤 フルボディアルコール度数:13%グラスの種類:ボルドーグラス相性の良い料理:ビーフステーキ   ベリーやプラムに加え、乳酸発酵由来のミルキーな香り。樽からの甘いバニラの香りも。タン...

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