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みなさんこんばんは! 本日は栃木県より「大那(だいな)」で有名な菊の里酒造、 神奈川県より「天青(てんせい)」で有名な熊澤酒造より 新入荷の日本酒を2種類ご紹介させていただきます。 大那 特別純米13 低アルコール原酒1800ml/2,700円(税別)【←クリックで購入ページヘ】720ml/1,350円(税別)【←クリックで購入ページヘ】規格       :純米酒(精米歩合 55%)酒米       :山田錦日本酒度     :-4酸度       :1.7アルコール度数  :13~13.9度飲用温度(飲み方):冷~冷や(常温)相性の良い料理  :サン...

みなさんこんばんは!本日は長野県にある「真澄(ますみ)」で有名な宮坂醸造より新入荷の日本酒をご紹介いたします。     真澄 Artist Label 2017 720ml/2,200円(税別)【←クリックで購入ページヘ】規格       :純米吟醸(精米歩合 55%)酒米       :美山錦、山田錦日本酒度     :―酸度       :―アルコール度数  :13度飲用温度(飲み方):冷~冷や(常温)相性の良い料理  :冷奴醸造元      :宮坂醸造検索用語     :―軽やかで飲みやすく、香り高く上品な味わいの純米吟醸酒です。 【...

みなさんこんばんは!本日は山梨県にあるワイナリー「旭洋酒」、大分県にあるワイナリー「安心院葡萄酒工房」から日本ワインをご紹介いたします。       旭洋酒 ソレイユ クラシック 白 2016 720ml 720ml/1,360円(税別)【←クリックで購入ページヘ】容量:720ml産地:山梨県ブドウ品種:甲州ヴィンテージ:2016色:白 やや辛口アルコール度数:12%グラスの種類:万能グラス相性の良い料理:そら豆のポン酢炒め密柑などの明るい柑橘香、仄かな甘味と爽やかな酸、甲州種特有の渋味とのバランスにより、幅広い料理に合わせやすいテーブ...

みなさんこんばんは!本日は栃木県にある「鳳凰美田(ほうおうびでん)」で有名な小林酒造、また広島県にある「寶剱(ほうけん)」で有名な宝剣酒造より新入荷の日本酒をご紹介いたします。     鳳凰美田 純米吟醸 雄町 大地 1.8 L/3,400円(税別)【←クリックで購入ページヘ】 720ml/1,800円(税別)【←クリックで購入ページヘ】規格       :純米吟醸(精米歩合 55%)酒米       :雄町日本酒度     :―酸度       :―アルコール度数  :16~17度飲用温度(飲み方):冷~冷や(常温)相性の良い料理  :厚...

みなさんこんばんは!本日は山梨県にあるワイナリー「マルス山梨ワイナリー」から日本ワインをご紹介いたします。     マルスワイン 甲州ヴェルデーリョ 720ml 720ml/1,480円(税別)【←クリックで購入ページヘ】容量:720ml産地:山梨県ブドウ品種:甲州ヴィンテージ:―色:白 辛口アルコール度数:10%グラスの種類:万能グラス相性の良い料理:天ぷらマルス山梨ワイナリーは、1960年、石和の地に設立以来、山梨の土壌が育む葡萄から高品質なワインの生産に尽力してきました。「甲州ヴェルディーニョ」は、これまで培ってきた経験のもと...

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