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みなさんこんばんは!本日は山梨県にあるワイナリー「シャトー・メルシャン」と岩手県にあるワイナリー「エーデルワイン」、また北海道にあるワイナリー「北海道ワイン」から新入荷の日本ワインをご紹介いたします。シャトー・メルシャン 甲州 淡紫(あわしむらさき) 白 750ml750ml/2,300円(税別)【←クリックで購入ページヘ】容量:750ml産地:山梨県ブドウ品種:甲州ヴィンテージ:―色:白 アルコール度数:11.5%グラスの種類:シャルドネグラス相性の良い料理:イカと里芋のめんつゆ煮物検索用語:―甲州の持つ柑橘系のすがすがしい香り、果皮由来の煮...

みなさんこんばんは!本日は奈良県にある「風の森」で有名な油長(ゆちょう)酒造、山形県にある「くどき上手」で有名な亀の井酒造、また静岡県にある「正雪」で有名な神沢川酒造場より新入荷の日本酒をご紹介いたします風の森 夏のALPHA720ml/1,050円(税別)【←クリックで購入ページヘ】規格:―(精米歩合 65%)酒米:奈良県産秋津穂日本酒度:―酸度:―アルコール度数:12度飲用温度(飲み方):冷相性の良い料理:椎茸の酒蒸し柚子胡椒添え醸造元:油長(ゆちょう)酒造検索用語:夏のアルファALPHA TYPE1の番外編。TYPE1よりもアルコール度数を低く設計...

みなさんこんばんは!本日は山梨県にあるワイナリー「勝沼醸造」と「シャトー酒折」、また山形県にあるワイナリー「酒井ワイナリー」から新入荷の日本ワインをご紹介いたします。 勝沼 アルガーノ フォーゴ 赤 750ml750ml/1,300円(税別)【←クリックで購入ページヘ】容量:750ml産地:山梨県ブドウ品種:マスカットベリーA、他ヴィンテージ:―色:赤 ライトボディアルコール度数:12%グラスの種類:万能グラス相性の良い料理:ローストポーク検索用語:マスカット・ベリーAマスカットベリーAを中心に、全体の調和がとれるようワイン専用品種をブレンド...

みなさんこんばんは!本日は山梨県にあるワイナリー「まるきワイナリー」と「五味葡萄酒」から新入荷の日本ワインをご紹介いたします。まるきワイナリー ラ フィーユ 樽甲州 2014 白 750ml750ml/2,150円(税別)【←クリックで購入ページヘ】容量:750ml産地:山梨県ブドウ品種:甲州ヴィンテージ:2014色:白アルコール度数:13.5%グラスの種類:シャルドネグラス相性の良い料理:牛スジの白ワイン煮検索用語:―輝きあるイエローが溶け込んだ淡く明るい麦わら色。 果汁を冷凍濃縮させることにより十分な厚みのあるディスク、熟したグレープフルーツやリンゴ...

みなさんこんばんは!本日は山形県にある「洌・東光」で有名な小嶋総本店、宮城県からは「伯楽星・愛宕の松」で有名な新澤醸造店、また千葉県にある「鳴海」で有名な東灘醸造、最後に広島県にある「賀茂金秀・桜吹雪」で有名な金光酒造より新入荷の日本酒をご紹介いたします。洌 純米吟醸 雄町 夏生1800ml/3,200円(税別)【←クリックで購入ページヘ】 720ml/1,600円(税別)【←クリックで購入ページヘ】規格:純米吟醸(精米歩合 55%)酒米:岡山県産雄町日本酒度:+6酸度:1.5アルコール度数:-度飲用温度(飲み方):冷相性の良い料理:生ぶしの生姜ポン...

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