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みなさんこんばんは!本日は新潟県新潟市に新規オープンしたルサンクワイナリーが醸す日本ワインをご紹介いたします。 ルサンクワイナリー【ワイナリーからのご挨拶】2015年10月に新しくオープンしたNIIGATA WINE COASTで5番目のワイナリー。ルサンク(Le CINQ)のCINQはフランス語で数字の「5」という意味です。ここ新潟角田山麓を、魅力あるワイン産地とするために貢献していきたいと考えています。この10月にワイナリーとして初めてのワインをリリースしました。ブドウの力を引き出し、土地の特徴を活かした、品質の良いワイン造りを目指して、お客様に...

みなさんこんにちは!本日は福岡県にある「庭の鶯(うぐいす)」で有名な山口酒造場より新入荷の梅酒をご紹介いたします。特撰 うぐいすとまり 黒糖梅酒720ml/1,800円(税別)【←クリックで購入ページヘ】ベース:焼酎区分:リキュールアルコール度数:12度飲用温度(飲み方):ロック、炭酸割相性の良い料理:ちらし寿司、和菓子醸造元:山口酒造場検索用語:庭の鶯 庭のうぐいす蔵元の長期熟成専用蔵で5年間熟成させた今回限りのプレミアム梅酒です!【蔵元からの説明】「香ばしいコクと濃厚な旨味」が製造のテーマ。焼酎に厳選した梅実と独特な香りや深い...

みなさんこんばんは!本日はスペイン・バレンシア州にあるベルナベ・ナバロー、イタリア・ピエモンテ州にあるトリンケーロが醸すオレンジワインをご紹介いたします。(※オレンジワインとはhttp://www.imadeya.co.jp/introduction/594/)ベルナベ・ナバロー ベニアキア・ティハナス 2014 白 750ml750ml/2,800円(税別)【←クリックで購入ページヘ】産地:スペイン・バレンシア州・アリカンテブドウ品種:モスカテル・アレハンドリア80%、メルセゲラ20%色:白 アルコール度数:-グラスの種類:万能型グラス相性の良い料理:マドレーヌやシュトーレンなどの焼...

みなさんこんにちは!本日は山形県にある「山形正宗」で有名な水戸部酒造、また長崎県にある「福田」で有名な福田酒造より新入荷の日本酒を2種類ご紹介いたします。山形正宗 純米吟醸 雄町 直汲 生1800ml/3,200円(税別)【←クリックで購入ページヘ】規格:純米吟醸(精米歩合 55%)酒米:雄町日本酒度:-酸度:-アルコール度数:16度飲用温度(飲み方):冷や相性の良い料理:縞ほっけ焼き、ゆり根のバターホイル焼き醸造元:水戸部酒造検索用語:やまがたまさむね みとべしゅぞう 直汲みこの時期だけの贅沢な大人のグレープフルーツジュースです!瑞々し...

みなさんこんにちは! 本日は山形県にある「くどき上手」で有名な亀の井酒造、また同じく岐阜県にある 「百十郎」で有名な林本店より新入荷の日本酒を2種類ご紹介いたします。 くどき上手 純米大吟醸 亀の尾44% にごり生酒1800ml/3,500円(税別)【←クリックで購入ページヘ】 720ml/1,750円(税別)【←クリックで購入ページヘ】規格:純米大吟醸(精米歩合 44%)酒米:亀の尾日本酒度:-5酸度:1.3アルコール度数:17.0~18.0度飲用温度(飲み方):冷や相性の良い料理:マリネやサラダのような甘酸っぱい料理醸造元:亀の井酒造検索用語:かめのい く...

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