いまでや

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みなさんこんばんは!
本日は京都府にあるワイナリー「丹波ワイン」と、宮崎県にあるワイナリー「都城ワイナリー」から日本ワインをご紹介いたします。

 

 


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丹波ワイン 鳥居野 シャルドネ 2014
750ml/3,500円(税別)【←クリックで購入ページヘ】
容量:750ml
産地:京都府
ブドウ品種:シャルドネ
ヴィンテージ:2014
色:白
アルコール度数:12%
グラスの種類:シャルドネグラス
相性の良い料理:カワハギのガーリック白ワイン蒸し
自社農園産(京都丹波鳥居野産)のシャルドネを100%使用し、
樽で仕込みシュール・リー(澱の上)で熟成させたワインです。
バニラのような樽香とフルーツ香や白い花の香りに、
フレッシュ感あふれるすがすがしい酸味が印象的。
後口には程よい甘味も感じられ、濃厚でバランスの良い味わいとなっています。

 

 


s2

都城ワイナリー SHINMOE DRY(シンモエ ドライ) 赤
720ml/1,524円(税別)【←クリックで購入ページヘ】
容量:720ml
産地:宮崎県
ブドウ品種:カベルネソーヴィニヨン―ヤマブドウ交配種、マスカットベリーA、ピノノワール
ヴィンテージ:―
色:赤
アルコール度数:12%
グラスの種類:万能型グラス
相性の良い料理:豚肉のみそ煮
樽発酵とタンク発酵のブレンド。ベリー系の上品で甘い香りと
フレッシュな酸味が広がります。やや辛口でフルーティ。

 

 

 

本日ご紹介の日本ワインを
是非、お楽しみください。

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