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みなさんこんばんは!
本日は高知県にある「南」で有名な南酒造場、また秋田県にある「春霞」で有名な栗林酒造店より新入荷の日本酒をご紹介いたします。

 

 

 

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南 純米吟醸 無濾過 生原酒
1800ml/2,943円(税別)【←クリックで購入ページヘ】
720ml/1,667円(税別)【←クリックで購入ページヘ】
規格       :純米吟醸(精米歩合 50%)
酒米       :出羽燦々(山形県)
日本酒度     :+8
酸度       :1.8
アルコール度数  :17度
飲用温度(飲み方):冷~冷や(常温)
相性の良い料理  :小魚の干物
醸造元      :南酒造場
検索用語     :生酒
香りは控えめながら、やや強めの酸と高めの日本酒度による
スッキリとした後口、生酒ならではのフレッシュさをお楽しみください。

 

 


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春霞 純米吟醸 栗ラベル・白 酒こまち 生
1800ml/3,000円(税別)【←クリックで購入ページヘ】
720ml/1,500円(税別)【←クリックで購入ページヘ】
規格       :純米吟醸(精米歩合 50%)
酒米       :秋田酒こまち
日本酒度     :-2
酸度       :1.8
アルコール度数  :16度
飲用温度(飲み方):冷~冷や(常温)
相性の良い料理  :昆布とじゃこの甘辛煮
醸造元      :栗林酒造店
検索用語     :生酒
秋田酒こまちを100%使用、蔵で見つかった蔵付分離酵母「亀山酵母」で醸したお酒です。酒こまちならではのやさしい味わいと、「亀山酵母」が醸す爽やかな香りをお楽しみください。

 

 

 

本日ご紹介の日本酒
是非、お楽しみください。

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