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みなさんこんにちは!
本日は山形県にある「吾有事(わがうじ),奥羽自慢(おううじまん)」で有名な奥羽自慢より新入荷の日本酒をご紹介させていただきます。

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吾有事 純米吟醸13 30BY

 720ml/1,400円(税別)【←クリックで購入ページヘ】
規格       :純米吟醸(精米歩合 55%)
酒米       :国産米
日本酒度     :―
酸度       :―
アルコール度数  :13度
飲用温度(飲み方):冷~冷や(常温)
醸造元      :山形県 奥羽自慢
楯野川酒造さんが、若手育成のために立ち上げたブランド。全国25店舗のみで販売される限定流通品です。

酵母の働きにより醸造をコントロールし、原酒でありながらAlc.13%まで落としています。

従来の低アルコール酒のような軽い印象ではなく、しっかりした旨味と酸も感じつつ、クリアな余韻でするりと飲み込めます。

本日ご紹介の日本酒
是非、お楽しみください。

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