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みなさんこんばんは!
本日は山形県にあるワイナリー「イエローマジックワイナリー」から日本ワインをご紹介いたします。

 

 

 

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イエローマジックワイナリー ジャングル ルージュ 2018
750ml/ 3,500円(税別)【←クリックで購入ページヘ】
容量     :750ml
産地     :山形県、岩手県
品種     :スチューベン、ヤマソービニオン
ヴィンテージ :2018
色      :赤
アルコール度数:12%
山形県産のスチューベンをマセラシオン・カルボニック法で醸し発酵させ、その醪の中にヤマソービニオンを投入して混醸を行った2段仕込みワインです。この方法によってスチューベンの旨味感と、ヤマソービニオンの鮮烈なベリー香&酸味、適度なタンニンが引き立てられた味わいになっています。
音楽の「Jungle」のように強烈なビートドラムが鼓動するようにと造られました。
岩谷さんが長年作り続けてきた辛口混醸ロゼワインが、YellowMagicWineryにて更に進化します!

 

 


本日ご紹介の日本ワインを
是非、お楽しみください。

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