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みなさんこんばんは!
本日は北海道にあるワイナリー「さっぽろ藤野ワイナリー」から日本ワインをご紹介いたします。

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さっぽろ藤野ワイナリー ナイアガラ ナチュラル スパークリング 2018
750ml/ 1,800円(税別)【←クリックで購入ページヘ】
容量     :750ml
産地     :北海道
品種     :ナイアガラ
ヴィンテージ :2018
色      :白
アルコール度数:10%
グラスの種類 :フルートグラス
余市町登地区の契約農場で育ったナイアガラから、極力ナチュラルな製法で造られたスパークリングワインです。
葡萄をそのまま口に入れたかのようなナイアガラの豊潤な香り。蘭の花のような華やかさと落ち着いた印象も。

口当たりは柔らかく、ピュアでありながら熟度を感じさせる果実味、和柑橘を思わせるほろ苦さや北海道らしいきれいな酸が味わいを引き締め、優しい泡が心地よい余韻をもたらします。
酸化防止剤無添加のため醗酵したてのワインのような、優しく素朴な印象も感じさせてくれます。

 

本日ご紹介の日本ワインを
是非、お楽しみください。

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