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みなさんこんばんは!
本日、青森県からは「鳩正宗(はとまさむね)」で有名な鳩正宗、また山形県からは「山形正宗(やまがたさまむね)」で有名な水戸部酒造より新入荷の日本酒をご紹介いたします。

 

 

 

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鳩正宗 純米吟醸 華想い50 直汲み
1.8L/3,200円(税別)【←クリックで購入ページヘ】
720ml/1,450円(税別)【←クリックで購入ページヘ】
規格       :純米吟醸(精米歩合 60%)
酒米       :華想い
日本酒度     :-1
酸度       :1.8
アルコール度数  :16度
飲用温度(飲み方):冷~冷や(常温)
相性の良い料理  :いかの香味和え
醸造元      :鳩正宗
「山田錦」と「華吹雪」を親にもつ「華想い」は、青森で開発された新しい酒米。
高精白が可能で吟醸酒に向いています。
華想いのポテンシャルをしっかり引き出したフレッシュな香りと、
みずみずしくキレの良い酸味が特徴です。

 

 


s2

山形正宗 純米吟醸 しぼりたて
1.8L/3,000円(税別)【←クリックで購入ページヘ】
規格       :純米吟醸(精米歩合 50%)
酒米       :出羽燦々(山形県産)
日本酒度     :―
酸度       :―
アルコール度数  :16度
飲用温度(飲み方):冷~冷や(常温)
相性の良い料理  :―
醸造元      :水戸部酒造
今年の出羽燦々も酒質良好!!
落ち着いた吟醸香。若々しく爽やかな果実のような香りと酸味、
ジューシーな味わいが口の中いっぱいに広がります。
切れ味ある旨口の、フレッシュな山形正宗をお楽しみください。

 

 

 

本日ご紹介の日本酒
是非、お楽しみください。

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