いまでや

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みなさんこんばんは!本日は山形県の4蔵元による共同プロジェクト「山川光男」から新入荷のお酒をご紹介いたします!   山川光男とは・・・?山形県の若手4蔵による共同プロジェクトです。それぞれの代表銘柄から1文字ずつとった1人の人物と見立て、お酒の名前を「山川光男」と名づけました。   山 … 山形正宗【←蔵元のお酒一覧へ】川 … 楯野川【←蔵元のお酒一覧へ】光 … 東光男 … 羽陽男山   <蔵元より>私達は、日本酒の世界が国内外を問わず大きく変化する現代において、一蔵ごとでは得られない学びや刺激を得ることで...

みなさんこんばんは!本日、栃木県から「大那(だいな)」で有名な菊の里酒造より新入荷の日本酒をご紹介いたします。       大那 大吟醸 全国新酒鑑評会出品酒 無濾過 中取り 720ml/3,000円(税別)【←クリックで購入ページヘ】規格       :大吟醸(精米歩合 40%)酒米       :吟のさと日本酒度     :+4酸度       :1.3アルコール度数  :17~18度飲用温度(飲み方):冷~冷や(常温)相性の良い料理  :―醸造元      :栃木県 菊の里酒造華やかな香り、伸びやかな酸。艶やかで上品な旨...

みなさんこんばんは!本日、新潟県から「松乃井(まつのい)」で有名な松乃井酒造場、また長崎県から「福田(ふくだ)、かぴたん」で有名な福田酒造より新入荷の日本酒をご紹介いたします。     凌駕 吟醸 弾ける夏ラベル 1.8L/2,175円(税別)【←クリックで購入ページヘ】規格       :吟醸(精米歩合 58%)酒米       :五百万石・こしいぶき日本酒度     :+4酸度       :1.3アルコール度数  :18度飲用温度(飲み方):冷相性の良い料理  :―醸造元      :新潟県 松乃井酒造場無濾過原酒でパンチ...

みなさんこんばんは!本日、新潟県から「あべ」で有名な阿部酒造、また福島県から「山の井(やまのい)」で有名な会津酒造より新入荷の日本酒をご紹介いたします。       あべ 夏純吟 1.8L/2,980円(税別)【←クリックで購入ページヘ】 720ml/1,500円(税別)【←クリックで購入ページヘ】規格       :純米吟醸(精米歩合 60%)酒米       :五百万石、こしいぶき(新潟県産)日本酒度     :+13酸度       :―アルコール度数  :17度飲用温度(飲み方):冷相性の良い料理  :―醸造元      :...

みなさんこんばんは!本日、静岡県から「正雪(しょうせつ)」で有名な神沢川酒造場より新入荷の日本酒をご紹介いたします。       正雪 超辛口純米 vertex  1.8L/2,600円(税別)【←クリックで購入ページヘ】 720ml/1,170円(税別)【←クリックで購入ページヘ】規格       :純米酒(精米歩合 60%)酒米       :山田錦、吟ぎんが日本酒度     :―酸度       :―アルコール度数  :17度飲用温度(飲み方):冷や(常温)相性の良い料理  :―醸造元      :静岡県 神沢川酒造場超辛口を目標に...

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