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投稿者:いまでやスタッフ10月1日"日本酒の日"に開催 「ごHanjo千葉」

ようやく秋らしく、気温の低さを朝・夜実感。そんな季節にもっとも美味しいお酒、それは日本酒です!!!(いつも美味しいけど・・・)

10月1日、千葉商工会議所にて「日本酒の日 ごHanjo千葉」を開催しましたグッドグッド

昨年までは年1回の開催で、500名以上の飲食店様にご来場頂き行ってきたイベント・ごHanjoですが、今年春より規模を縮小させ、密着感のある・顔の見える会話が出来るイベントに変化させました。

春は焼酎をメインに、そして今回秋は日本酒をテーマに行いました。

笑顔でお客様にご対応頂いているのは・・・

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福島県・夢心酒造 「奈良萬」東海林伸夫さん

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汗だくでもニコニコ。ナラ○ン、、、、アレやばかったですね~。お客様のビックリ度100%!!!

可愛い女性に囲まれてニッコリなのは、

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三重県・木屋正酒造 「而今」大西唯克さん でも奥様ご心配なくビックリマークビックリマーク実直にご対応頂いています。

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そしてこの大きな背中。背負う言葉は「貴」、そう目!!!

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山口県・永山本家酒造場 「貴」・永山貴博さん 前日は"日本酒の日"カウントダウンで大分ヤラレテいましたが、無事復活クラッカー

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お酒の試飲展示はもちろんですが、今回はこの仲良し3人トリオでパネルディスカッションを開催。

原料について熱く語る貴さん、麹・製造について静かにしっかり語る大西さん。総括して、今後の日本酒をどのように販売し、どのように飲んで頂きたいかを思いを込めて語る東海林さん。

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それぞれの蔵がそれぞれの夢・思いを持って造るお酒をお客様に届けるという大切な役割を私達は担っているのだと、有難くそして重く受け止めました。

蔵元が飲食店様に御願いした一番の想い。それは「自分の舌で飲んだ感想を自分の言葉で伝えて下さい。お酒は嗜好品です。一人ひとり味の感じ方が違って当たり前。だから銘柄や値段に捉われず、自分で飲んで美味しいと思ったものをお客様に伝えてあげて下さい。きっとそれが御客様からの信頼を受け、そしてお店の信頼になるハズです」。

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こちらは今回出展頂いた蔵工房さんの酒器。(一部ですが)

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今年の年末は自分へのご褒美に錫酒器を買おうかな~。ちょっと高いけど、半永久的に使えてお酒が美味しいなら、安いもんだと思いません???

千葉の農家さんも参戦。

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お馴染み東金「あいよ農場」さん

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この看板も可愛い~~

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流山の「レインボーファミリー」さんは放し飼い鳥の卵を展示。

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横芝光町「TINA」さんと「Green gift」さん。遠いところ有難うございました。

ウチのスタッフも頑張っていました!!

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果実酒で頑張る色男3人組み (高橋サブマネージャー・山本チーフ・片岡チーフ

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こちらは今回のパネルディスカッションで司会を務めた・宮代マネージャー。(緊張で明後日を見てるカンジ?)

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そして同じくパネルディスカッションで貴さんたっての希望によりコーディネーターに大抜擢・前田統括マネージャーなどなど。

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今回ご来場頂いた飲食店皆様のお役に立てるイベントとして立ち上げた「ごHanjo」。終了後は反省ばかりです・・・

ですが、来て頂いた皆様に少しでもお役に立つ何かを持ち帰って頂けたらと思い毎回開催しています。

次回は来春かな~~???その時はまた企画内容を変え、楽しくそして役立つ内容を考えます。是非またご参加下さい!!

最後に・・・

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「奈良萬」東海林さん、有難うございましたバイバイ

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「而今」大西さん、有難うございましたバイバイ

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「貴」永山さん、有難うございましたバイバイ

ご出展頂いた皆様、本当に有難うございました。

by:きり=岩切

  • 投稿者: いまでやスタッフ 日時: 2010年10月 4日 20:53

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