- いまでや葡萄開花宣言！
- 夏は原酒だ！八海山だぁ～！！「特別純米原酒」
- 宮城県村田町「乾坤一（けんこんいち）」大沼さん来社！
- 「山形正宗」限定純米大吟醸、入りました～！！
- 第一回 焼酎school！無事終了～◎
- ちょっと肌寒くても・・・・・やっぱ「夏ＳＡＫＥ」！！
- 衝撃の日本ワイン入荷！！
- 遠く離れたお父さんに伝えたい「父の日」酒★
- 新入荷！！福島県「寫樂（しゃらく）雄町」
- 秋田の伝承蔵 秋田清酒より夏純米入荷！
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投稿者:ワイン担当千産千消の会、やります！
こんにちは、ワインチーム大塚です。
今日は、ワインと食事のマリアージュならぬ、日本酒とフランス料理のマリアージュ会のお知らせです。
今回、京成大久保にあるプチレストラン ココットのオーナーシェフ山口さんが定期的に行っているワイン会の一環で、日本酒の会をお手伝いさせていただくことになりました～！
5月29日の土曜日、場所は津田沼シェ・コモさんの2階！
シェ・コモの守オーナー、瀬尾シェフも全面協力のもと、地元千葉の酒「鍋店」さんの不動と、千葉の食材でつくるフランス料理。千葉の酒と千葉の食材と千葉の料理人・・・、まさに千産千消の会です！
今回の会の為に、山口シェフ、瀬尾シェフと同行させて頂き、県内の農家さんや食肉公社、鍋店さんのお店に訪問と、いろいろ勉強もさせて頂きました！
すごく面白い会になる予感。。。
まだまだ参加予約受付中！
詳しくは、添付のチラシをご参照ください！
- 投稿者: ワイン担当 日時: 2010年5月 1日 14:13