宮城県栗原市に蔵を構える千田酒造より、2012年度新酒が届きました！！

「栗駒山 特別本醸造しぼりたて」1.8L 2,415円



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栗駒山の酒質として、嫌みのない穏やかな爽香と適度な酸味、柔らかな米の旨味が調和されたバランスの良いお酒です。そしてこのしぼりたては更にフレッシュに、そしてピチピチとした弾けるガス感が楽しめる清々しい味わいに仕上がっています。

受注分しか瓶詰めしないという限定出荷のお酒！！

まだまだ美味しい"しぼりたて"。お楽しみ下さい♪

ｂｙ：きり＝岩切

昨年、120本入荷であっという間に完売した、あの幻の酒「ドン･ブレンド」が今年も登場しますっ！！

ドン・ブレンドとは？？？

まず、ドンとは、、、。いまでや社長・小倉のこと！！その風貌、その精神、そしてちょっと色黒いところ、、、全てにおいてドンという名にふさわしい社長です。

その、ドンが！！（社外向けに撮った写真なので、優しそうな笑顔）



石川県・車多酒造さんを訪れ、（以下2011年写真使用）



2012年今年造られたお酒、純米～純米大吟醸など数あるお酒の中から、



ドン・小倉が直接吟味して、絶妙にブレンドをしたお酒。



それが「天狗舞 ドン・ブレンド」です。



今月、その「ドン・ブレンド」造りに行ってきます！！

来月２月１日発売予定！！！価格は、、、1.8Lサイズ 3,150円（予定）。

是非、お楽しみに～！！

ｂｙ：きり＝岩切

プチプチ＆フレッシュな生原酒をご紹介！！

福島県・花泉酒造
「花泉 上げ桶直詰め 純米無濾過生原酒」1.8L 2,950円



お酒を搾る「やぶた」から流れ出るお酒を受けるタンク「上げ桶」。その上げ桶に溜まったフレッシュな新酒の更にガス圧が強い状部分のみを瓶詰したピチピチ爽快なお酒です。
後口も軽快に切れて、喉越しに若さを感じる苦みが印象的！！！

新鮮な花泉をたっぷりと味わって下さい！！

ｂｙ：きり＝岩切