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投稿者:いまでやスタッフ"は・る・か"に旨い芋焼酎!「鹿屋 紅はるか」

鹿児島県・大海酒販から、新たに発売された年1回限定販売の芋焼酎をご紹介します!

「鹿屋 紅はるか 25度」1.8L 2,500円

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平成20年品種改良により、従来の紅芋よりも"は・る・か"に美味しいことから命名された鹿児島県鹿屋市推奨の「鹿屋紅はるか」。その芋を使って醸し上げた焼酎です。
白麹菌を使用し、常圧蒸留で仕込んだこの焼酎は、優しい甘味と香りが楽しめます。前割りして飲んで頂くとさらにその美味しさが倍増!!!
本来、地元限定で販売を予定していましたが、「紅はるか芋」を懸命に推奨している方々を応援する意味も込めて、県外への出荷も決めたそうです。

82歳の芋農家さんが丹精込めて栽培した、
            「紅はるか芋」の味わいをお楽しみ下さい。

by:きり=岩切

  • 投稿者: いまでやスタッフ 日時: 2012年3月 6日 19:59

投稿者:いまでやスタッフニコニコ可愛いラベル★「福祝 ゆず酒」

千葉県久留里市で、男兄弟醸造の蔵・藤平酒造から、果実酒が発売されました~◎

「福祝 ニコニコ ゆず酒」1.8L 2,940円/720ml 1,470円

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昨年11月に収穫した徳島県産のゆずを、福祝 普通酒に漬け込み、じっくりと熟成。一番味がのったタイミングで出荷となりました!アルコール度数が14~15度と通常の果実酒に比べると高めです。なので、ロックやソーダ割りがオススメ!!
酸味もしっかりありますが、甘味もあって酸味が苦手な方にも飲みやすく仕上がっています。ゆず独特の苦みも隠さずしっかり表現されている感じは、素朴で原料そのままの味を引き出す藤平酒造を思わせます。

このゆず酒を飲むとラベルみたいにニコニコになるっ?!

お楽しみ下さい!!

by:きり=岩切

  • 投稿者: いまでやスタッフ 日時: 2012年3月 5日 21:11

投稿者:日本酒担当良人良酒!!!「寫楽 播州山田錦 純米吟醸」

美味しさ絶好調の福島県・宮泉銘醸より、「寫楽」初の播州山田錦を使った純米吟醸が登場。

「寫楽 播州山田錦 純米吟醸 生酒」1.8L 3,675

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まず、ラベルが渋いっ!!カッコイイです。搾った後、氷温貯蔵庫で保管。フレッシュさをしっかりと維持しています。芯をしっかりと感じつつも香りは綺麗な吟醸香が立ち、新鮮味が口中に広がります。冷やして飲んで頂くとスルっと入っていくような軽快な口当たり。杯が進んでしまいます(笑)。


良人良酒=イイ人はイイ酒を造る!!

「寫楽」には、宮森社長と蔵人の人柄がしっかりと表現されています。

by:きり=岩切

  • 投稿者: 日本酒担当 日時: 2012年3月 3日 21:20

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