- いまでや葡萄開花宣言！
- 夏は原酒だ！八海山だぁ～！！「特別純米原酒」
- 宮城県村田町「乾坤一（けんこんいち）」大沼さん来社！
- 「山形正宗」限定純米大吟醸、入りました～！！
- 第一回 焼酎school！無事終了～◎
- ちょっと肌寒くても・・・・・やっぱ「夏ＳＡＫＥ」！！
- 衝撃の日本ワイン入荷！！
- 遠く離れたお父さんに伝えたい「父の日」酒★
- 新入荷！！福島県「寫樂（しゃらく）雄町」
- 秋田の伝承蔵 秋田清酒より夏純米入荷！
- 2011年6月 (4)
- 2011年5月 (21)
- 2011年4月 (27)
- 2011年3月 (18)
- 2011年2月 (27)
- 2011年1月 (14)
- 2010年12月 (26)
- 2010年11月 (29)
- 2010年10月 (23)
- 2010年9月 (29)
- 2010年8月 (25)
- 2010年7月 (41)
- 2010年6月 (57)
- 2010年5月 (45)
- 2010年4月 (17)
- 2010年3月 (18)
- 2010年2月 (9)
- 2010年1月 (15)
- 2009年12月 (22)
- 2009年11月 (8)
- 2009年10月 (23)
- 2009年9月 (22)
- 2009年8月 (21)
- 2009年7月 (31)
- 2009年6月 (21)
- 2009年5月 (16)
- 2009年4月 (28)
- 2009年3月 (14)
- 2009年2月 (19)
- 2009年1月 (17)
- 2008年12月 (19)
- 2008年11月 (22)
- 2008年10月 (52)
- 2008年9月 (13)
- 2008年8月 (15)
- 2008年7月 (15)
- 2008年6月 (29)
- 2008年5月 (21)
- 2008年4月 (27)
- 2008年3月 (9)
- 2008年2月 (5)
- 2008年1月 (4)
- 2007年12月 (1)
- 2007年11月 (1)
- 2007年10月 (1)
- 2007年8月 (1)
- 2007年7月 (4)
- 2007年6月 (4)
- 2007年5月 (7)
- 2007年4月 (8)
- 2007年3月 (4)
投稿者:ワイン担当新入荷！！岩手ワイン「エーデルワイン」
みなさん！お正月はゆっくり過ごしましたか？！ きり＝岩切です。
本来、私は和酒（日本酒・焼酎・梅酒）を担当しているのですが、今回は番外編としてワインを
ご紹介！
今回、いまでやワインのラインナップに新しい顔が！！岩手県大迫「エーデルワイン」です。
実は、実は、、、、、私昨年の秋、このワイナリーに行ってきたんですっ！
（あっ、専務も一緒に ＾O＾！）
出身地・秋田の私ですが、あまり岩手に行く機会がなかったのもあり、また東北岩手でどんな
ワインが出来るのだろうという興味もあり、行ってきました！
※以前、専務の「女将ブログ」にも掲載されています。
しかも、この時エーデルワインではワイン造り体験を開催してて、私も実際ブドウ（リースリングリオン）
の収穫→手作業での除梗破砕を体験。
見て下さい！！！綺麗で大きなブドウでしょ！！たくさん実っていました。
収穫の合間、合間にブドウをパクっ＝3 スゴイ甘いんです。
そうしてこんなにいっぱい収穫しました！
その後は、手作業での除梗破砕。一粒一粒潰していきます。
同じグループのおじいちゃんと「このブドウ甘かったね～」なんて話しながら作業中。
潰し終えたブドウを今度は圧搾機へ。
１００％のブドウジュースです。甘くて美味しそうな香りが広まっていました・・・・・・。
「美味しいワインにな～れ～」
そして１２月下旬！！！そのオリジナルワインが届きました！！！！
なんだかもったいなくて飲めません・・・・・。ごめんなさい、、、飲んだ感想はまたいずれという事・・・。
そうしてこの度新たに仲間入りしたワインがコチラ。 その名も・・・・・・・
「岩手の純情わいん」（笑） なんだかちょっ照れちゃいます（#＾３＾#）
赤・白・ロゼ 各１．５L １,６１０円
赤＝キャンベルアーリーを使用した、果実味豊かなミディアムタイプ
白＝ナイアガラ・リースリングリオンを使用した、フルーティーな香りとさっぱりしたやや甘口
ロゼ＝キャンベルアーリー使用した、華やかな香りと優しい甘味のやや甘口
そしてエーデルワインのフラッグシップ
「五月長根葡萄園」白 ２００８ ７２０ｍｌ ２,１８０円
リースリングリオンを使った、新鮮な青リンゴを感じさせる果実味と爽やかな酸味が特徴。
どれも岩手の風土を感じさせる味わいですっ！！是非お試し下さい！
純情なみんな、集まれ～
- 投稿者: ワイン担当 日時: 2010年1月13日 21:48