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いまでや本店

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千葉市中央区仁戸名町にある「いまでや本店」の毎日がアップされています。実店舗のイベントや季節の商品案内などの情報は是非こちらからゲットしてください。
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投稿者: 日本酒担当祝★オープン!!ラ・ベナマート様

千葉駅/弁天にオープンしました、ラ・ベナマート」様にお伺いしてきました☆

ラ ベナマート様画像①.jpg

おしゃれなカフェ風のイタリアン音譜 ぱっと気軽に入れるお店ですょ☆

ラ ベナマート様画像②.jpg


和牛のブレザオラ
珍しい⇒牛の生ハム・・・GOODです(*^_^*)ビックリマーク

ラ ベナマート様画像③.jpg

小皿料理もたくさんあり、
カフェスタイル風ですが・・・お酒も楽しめます
ワインも充実してますよ!!!
メニューは全て手書きで、暖かく、とてもわかり易い心のこもったメニューです☆

シェフ・鈴木さん・・・良く見ると!?

ラ ベナマート様画像④.jpg

歌手の平井堅にそっくりです!!!!
※画像より、実物そっくりです☆ 見に行ってみて下さいm(__)m
 
気を取り直してもう一枚☆

ラベナマート様画像 ⑤.jpg

とても仲良く☆ 雰囲気の良いお店です。

「ラ・ベナマート」
千葉市中央区弁天2-22-2-101

TEL:043-205-4137

ワイン営業*山本

  • 投稿者: 日本酒担当 日時: 2010年8月 4日 10:41

投稿者: ワイン担当遂に入荷!日本のグランヴァン!「リュー・ド・ヴァン」

夏祭りの名残の残る、いまでやの午後。

ガーデン.jpg

待ちに待ったワインが入荷しました!

 

「リュー・ド・ヴァン」

 

長野の東部湯の丸インターを降りて、すぐにあるまだ新しいワイナリー。

このブログでも何度か出てきている、茂原出身の造り手 小山英明氏のワイナリーです。

三本.jpg

昨年は、シャルドネのみのリリースで頒布会と僅かに店頭販売のみで即完売。

完売後も問い合わせが後を絶たず、予約をしたいとの声もありました。

それだけ人気の高いワイナリー、その味わいも群を抜いています。

実際、春に試飲したリリース前のソーヴィニョン・ブランはロワールの最上級かと思うほど。

ソーヴィニョン.jpg

ミスター・ソーヴィニョンと呼ばれた事もある小山氏の真骨頂。

鮮やかな若草色のラベルが、味わいを想像させます。

 

シャルドネ.jpg

昨年好評だったシャルドネも3回目のリリースを迎え、味わいの奥深さが増していきます。

作付面積も一番広く、リュー・ド・ヴァンを代表するワインになりそう。

 

メルロ.jpg

味わいを想像させるメルローのラベルは、クリアな印象を与えてくれます。

実際、僕たちも味わった事が無いこのワイン、未知数ですが期待大のワイン。

 

今年は春にワイナリーも完成し、これからラインナップも年々増えて行く予定もあるそう。

秋にはツアーも企画中です!

これからも、リュー・ド・ヴァンに注目です!

 

リュー・ド・ヴァン ソーヴィニョン・ブラン 2009

長野県 東御市 品種 ソーヴィニョン・ブラン 白辛口 5,250円

 

リュー・ド・ヴァン シャルドネ 2009

長野県 東御市 品種 シャルドネ 白辛口 4,725円

 

リュー・ド・ヴァン メルロー 2009

長野県 東御市 品種 メルロー 赤ミディアム 4,725円

 

※数に限りがございます。詳しくは店頭までお問い合わせください。

 

営業S:大塚

 

  • 投稿者: ワイン担当 日時: 2010年8月 3日 20:03

投稿者: 日本酒担当いまでや完全オリジナル酒「醸し人九平次 Pont neuf(ポン・ヌフ)」

パリ・三ツ星レストランのメニューリストにオンリストされた、本場・フレンチのシェフも
認めるお酒を醸す愛知県・萬乗醸造さんに、完全いまでやオリジナルで造って頂いた
お酒が入荷!

その名も・・・

「醸し人九平次 純米吟醸 Pont neuf(ポン・ヌフ)」 1.8L 3,150円

醸し人九平次・ポンヌフ.jpg

山田錦を使用し造られたこのお酒。

100729_154828.jpg

「Pont neuf(ポン・ヌフ)」という名前への想いもしっかり書かれています。

【極上の食中酒】を意識。食と酒とのマリアージュを最大限に表現するために
酒質を設計。その謎は飲んでみて実感して下さい♪

100729_154743.jpg

ラベルの妖しさがまた魅力的・・・・・・。

日本酒の概念を変えていく熱血男児・久野九平治氏の技を、
是非ともお楽しみ下さい。

by:きり=岩切

  • 投稿者: 日本酒担当 日時: 2010年8月 2日 21:18

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