- いまでや葡萄開花宣言！
- 夏は原酒だ！八海山だぁ～！！「特別純米原酒」
- 宮城県村田町「乾坤一（けんこんいち）」大沼さん来社！
- 「山形正宗」限定純米大吟醸、入りました～！！
- 第一回 焼酎school！無事終了～◎
- ちょっと肌寒くても・・・・・やっぱ「夏ＳＡＫＥ」！！
- 衝撃の日本ワイン入荷！！
- 遠く離れたお父さんに伝えたい「父の日」酒★
- 新入荷！！福島県「寫樂（しゃらく）雄町」
- 秋田の伝承蔵 秋田清酒より夏純米入荷！
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投稿者:ワイン担当Wine's試飲会 大成功でした！
こんにちは、いまでやワインチームの大塚です。
昨日２９日はいまでやWine'sの大試飲会でした。
ごhanjoの翌日で、しかも生憎の雨でしたが一年で一番大きなWine's試飲会という事もあって、沢山のお客様に御来場いただきました。ありがとうございます！
セミナーも立ち見が出るほどの大盛況！
ヴァンパッション川上氏の、テロワールセミナーはシャンパーニュとブルゴーニュを中心に、何故その畑が良いワインを生み出すのかを、実にわかりやすくお話していただきました。
クラブ・パッション・デュ・ヴァン竹下氏は、いま何故自然派なのか？自然派ワインの仕組みを丁寧に説明頂き、今年のフランスの天候状況から収穫情報をお話いただきました。
自分は、ブースに立ちながらでしたがどちらも非常に勉強になるお話で、有意義な試飲会だったと思います。
さて、８０種類以上出展していた試飲会ですが、個人的にファンになってしまったワインを御紹介！
サブロネットという蔵元のワイン。
ラベルやネーミングも非常にユニークで、価格が手ごろで尚且つうまい！毎日飲めちゃう味わいです。
プチ・ブラン
シュナン･ブランから造られる、スッキリミネラリーな白ワイン。魚介との相性は抜群です！
ボン・プティ・ディアブル（小悪魔）
カベルネ･フラン100％！フルーティーで飲みやすい！でも、飲んでいくうちに旨みが口いっぱいに広がります。つい杯が進んでしまう、まさに小悪魔な味わい！
セシ・ネ・パ・アン・ロゼ（ロゼじゃない・・・）
グロローとカベルネ･フランから造られるロゼ。ロゼじゃないけど、ロゼ！
意味は皆が知ってる、甘くてべたっとしたロゼじゃないよって意味です(笑)スッキリ辛口で、食事中に飲みたい味わい。
コパン・オッシィ（女友達）
ガメイ100％で樽醗酵、樽熟成なんですが、そうとは思えない程、軽やかでワクワクするような味わい。
綺麗で伸びのある酸味と、キュッとドライなミネラルが美味しい！
コパン・ダボード（男友達）
グロローとカベルネ･フランから造られる、旨みたっぷりの赤ワイン。畑や森の中を駆け回っていた子供の頃を思い出す味わい。
実は"男友達"と"女友達"は面白い由来で、最初サブロネットのオーナーが自分の男友達と囲んで飲むために、"男友達"を造ったんですが奥様に「なんであたし達の分は無いの？」と怒られ、"女友達"を造ったそうです。
どこの国も、女性に頭が上がらないのは一緒？
このワイン達、春に専務と小山マネージャーが現地で買い付けてきたものなんですが、いまでやがほぼ独占的に販売しています！
他では買えない、貴重なワインですよ！
プチ･ブランと小悪魔は販売中ですが、そのほかは１１月入荷予定です（昨日１０月とお話しましたが、若干遅れるようです）。
どれもナチュラルな味わいで、スルスルと体に入ってくるやさしい味わい。一度飲めば虜になっちゃいますよ。
御興味のある方は、ワインチームまでお問い合わせくださいね！
- 投稿者: ワイン担当 日時: 2008年9月30日 14:39