『とってもお買得なシャンパンです。』 | 最新商品入荷情報 | 千葉市のワイン,日本酒,焼酎,果実酒の酒屋

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: 2011年6月 (4); 2011年5月 (21); 2011年4月 (27); 2011年3月 (18); 2011年2月 (27); 2011年1月 (14); 2010年12月 (26); 2010年11月 (29); 2010年10月 (23); 2010年9月 (29); 2010年8月 (25); 2010年7月 (41); 2010年6月 (57); 2010年5月 (45); 2010年4月 (17); 2010年3月 (18); 2010年2月 (9); 2010年1月 (15); 2009年12月 (22); 2009年11月 (8); 2009年10月 (23); 2009年9月 (22); 2009年8月 (21); 2009年7月 (31); 2009年6月 (21); 2009年5月 (16); 2009年4月 (28); 2009年3月 (14); 2009年2月 (19); 2009年1月 (17); 2008年12月 (19); 2008年11月 (22); 2008年10月 (52); 2008年9月 (13); 2008年8月 (15); 2008年7月 (15); 2008年6月 (29); 2008年5月 (21); 2008年4月 (27); 2008年3月 (9); 2008年2月 (5); 2008年1月 (4); 2007年12月 (1); 2007年11月 (1); 2007年10月 (1); 2007年8月 (1); 2007年7月 (4); 2007年6月 (4); 2007年5月 (7); 2007年4月 (8); 2007年3月 (4)

投稿者:ワイン担当『とってもお買得なシャンパンです。』

ボーモン・デ・クレイエール
　グランド　レゼルヴ　ＮＶ

１９５５年にこのメゾンは創立された、比較的新しいメゾンです。

ボーモン・デ・クレイエール社は
伝統と価値を尊重しながら、ブドウの選別から醸造、熟成に至るま
で一切の妥協を許さず、造り出されています。

全体で約８０ヘクタールの畑を所有する約２４０の生産者で構成される生産者協同組合。
それぞれの栽培農家の所有畑は約０．３２ヘクタールと極わずかのため、愛情と手間をかけた
手入れが行き届くので、その様子はまるで“ガーデニング”のようだとも言われます。

さらに、さらに凄い事は、“キュヴェ”と呼ばれる貴重な第一搾汁だけを使うことでも有名。

フルーティーでまろやかな優雅さが際立つ、きめ細かな泡立ちのシャンパーニュ。
熟した果実のアロマと柑橘類のフレッシュな風味が心地よく、後味はすっきりとしています。

￥4,600（税別）
■ ブドウ品種：ﾋﾟﾉ･ﾑﾆｴ 60%/ｼｬﾙﾄﾞﾈ 25%/ﾋﾟﾉ･ﾉﾜｰﾙ 15%
■ オーガニック等の情報：ﾘｭｯﾄ･ﾚｿﾞﾈ
■ ワイン・スペクテーター得点： 87点