『TRAD五凛』 | ドン小倉 | 千葉市のワイン,日本酒,焼酎,果実酒の酒屋

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投稿者:ドン小倉『TRAD五凛』

いまでやオリジナル日本酒頒布会用に特別に醸していただいた『TRAD五凛』の新酒が搾れたということで、早速蔵元へ試飲？に行ってきましたo(^-^)o

搾ったままの生酒でしたが、山廃純米酒らしい膨らみのある味わいと心地好い酸とのバランスが素晴らしく、火入れ後の秋上がりが楽しみなお酒で大満足(^O^)/
あまりに生酒も美味しかったので、特別に60本だけ３月に出荷していただけることになりましたm(__)m

皆さん、お楽しみにo(^-^)o
しかし、中三郎杜氏の凛々しさはさすがですね

麹も噛めば噛むほど、旨味の広がる味わいでした

(株)いまでや小倉秀一
Shuichi Ogura