- いまでや葡萄開花宣言！
- 夏は原酒だ！八海山だぁ～！！「特別純米原酒」
- 宮城県村田町「乾坤一（けんこんいち）」大沼さん来社！
- 「山形正宗」限定純米大吟醸、入りました～！！
- 第一回 焼酎school！無事終了～◎
- ちょっと肌寒くても・・・・・やっぱ「夏ＳＡＫＥ」！！
- 衝撃の日本ワイン入荷！！
- 遠く離れたお父さんに伝えたい「父の日」酒★
- 新入荷！！福島県「寫樂（しゃらく）雄町」
- 秋田の伝承蔵 秋田清酒より夏純米入荷！
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投稿者:ドン小倉「田酒」を楽しむ会♪
渋谷の隠れ家風の和食店『食幹』さんで開催された「田酒を楽しむ会」に参加してきました(^O^)
『食幹』さんは通常は6500円のおまかせコースがベースの繁盛和食店さんで、
佐藤オーナー調理長＆スタッフ皆さんが「美味しい食事と旨いお酒を楽しんでください」という
熱い思いをオープンカウンターで囲まれたステージの様な調理場で［凜］とした雰囲気の中、
体現されているお店です。おまかせして期待を上回る内容のお料理が楽しめますので、
皆さん是非行ってみてくださいね(^O^)/
予約は必須ですよ
銘酒『田酒』を醸す西田酒造店の西田社長自ら、通常この時期に飲めない
六種類をテーマ毎（山田錦の精米度違い・酒造米違い・生or火入れ違い）に
お客様一人一人にサーブしながらご説明いただきましたo(^-^)o皆さん、
西田社長自らのサーブ＆説明に大感激！
一品ずつのお料理とのマリアージュも素晴らしく、やはり日本酒の食中酒としての
奥深さ・楽しさを満喫させて頂きましたf^_^;
酒にさほど強くない私が、美味しさのあまり、つい酒量オーバー(*_*)
やはり良い酒は杯がすすみますね(>_<)
西田社長＆食幹の皆さん、ありがとうございました
（株）いまでや 小倉秀一
- 投稿者: ドン小倉 日時: 2008年6月 8日 15:44