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投稿者:ドン小倉『蒼空』藤岡君おめでとう(^O^)/

本日、京都のハイアットリージェンシーホテルにて、
『蒼空』を醸す藤岡君の結婚式に出席してきました。
藤岡君は先代のお父様が亡くなってしばらくして休業されていた自社蔵を、
周囲(親身に考えてくれた仲間の同業蔵元さん)の反対を押し切り、
そこまで熱い念いならばと蔵元&酒屋も集まり、六年前にたった一人で
自ら杜氏として『蒼空』ブランドを醸し、リリースした熱き男です(^_^)

確かにこの六期の酒造りは試行錯誤の繰り返しだったと思いますが、
彼の実直な真っすぐな性格が酒質にも表れ、『蒼空』の名前如く、
「蒼く澄んだ空のように、心地よく気がついたら飲み続けていた酒」
年々近づいてきたかなあと、乾杯時に供された『蒼空・純米大吟醸』を飲んで強く思いました。
やはり綺麗な奥様&かわいいお人形の様な坊や、そしてお母さんが傍にいてくれたお陰だね、
藤岡君o(^-^)o

全国各地から『田酒』西田社長・『日高見』平井社長・『天狗舞』車多専務・『乾坤一』大沼社長・
そして今回の宮城地震で大切な大吟醸などが破損し被害にあいながらも駆け付けてくれた
『栗駒山』千田社長など皆さんの期待に応えるよう、これからも益々精進して頑張ってくださいねp(^^)q
私も微力ながら、頑張ってお客様にご案内します

この春に蔵元に一緒行った皆さん、益々の応援よろしく!
そしてまだ『蒼空』を飲んでいないお客様、是非とも一度お飲みください!(^^)!
よろしくお願いします

余談ですが、さすがハイアットリージェンシーのお料理は素晴らしかったです。
粋な演出で共された『蒼空』ベースのシャーベットも美味しかったなあ(^O^)
『蒼空』は今や地元京都では人気も定着し、ハイアットリージェンシーホテルでも
『蒼空を楽しみ会』が開催されるそうですよ

さらに余談(>_<)

京都に前日入りした男四人で、感性を磨くために話題の
イタリアン『サンタ・マリア・ノウ゛ェッラ・ティサネリーア京都』に行ってきました。
私の評価★★★★(5★満点)まずはコストパフォーマンスがGOOD!
お料理も美味しく、コース内容・ボリュームともしっかりあり、ワインの価格設定も良心的でしたf^_^;
ショップでは有名なボプリを車内用に是非買いなさいと、某蔵元さんに強く奨められ、
私&悟郎ちゃん?は似合わない買い物をしてしまいました(*_*)

というわけで、素晴らしい京都でした
藤岡君ありがとう(^O^)/
末永くお幸せに!

(株)いまでや 小倉秀一

  • 投稿者: ドン小倉 日時: 2008年6月22日 21:06

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