- いまでや葡萄開花宣言！
- 夏は原酒だ！八海山だぁ～！！「特別純米原酒」
- 宮城県村田町「乾坤一（けんこんいち）」大沼さん来社！
- 「山形正宗」限定純米大吟醸、入りました～！！
- 第一回 焼酎school！無事終了～◎
- ちょっと肌寒くても・・・・・やっぱ「夏ＳＡＫＥ」！！
- 衝撃の日本ワイン入荷！！
- 遠く離れたお父さんに伝えたい「父の日」酒★
- 新入荷！！福島県「寫樂（しゃらく）雄町」
- 秋田の伝承蔵 秋田清酒より夏純米入荷！
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投稿者:ドン小倉上海研修 No4 人気メニュー
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今回ご紹介するメニューは日本で導入しても、かなり受ける可能性があると思うのですが・・・
上海の市場通りにある店で朝から夜中まで行列が絶えない
人気店の名物＆怪物メニュー『焼饅頭（焼小龍包）』！
これは絶対ありです(^O^)/
こんがりと焦げた厚めの皮の軟らかい部分を少しかじり、
そこから旨味たっぷりの熱々の肉汁が・・唸る美味さ(*_*)
そして少し黒酢をかけて、ガブリ！
豚肉の旨味と皮のカリカリ部分とモチモチ部分それぞれが絶妙な味わい・・・
100点満点の美味しいメニューでした(^O^)/
このブログを見て、オンメニューされたお客様は、
評判を教えてくださいねo(^-^)o
ちなみに焼き上がりに、胡麻とネギをかけてましたよ
（株）いまでや 小倉秀一
- 投稿者: ドン小倉 日時: 2008年10月27日 17:33