- いまでや葡萄開花宣言！
- 夏は原酒だ！八海山だぁ～！！「特別純米原酒」
- 宮城県村田町「乾坤一（けんこんいち）」大沼さん来社！
- 「山形正宗」限定純米大吟醸、入りました～！！
- 第一回 焼酎school！無事終了～◎
- ちょっと肌寒くても・・・・・やっぱ「夏ＳＡＫＥ」！！
- 衝撃の日本ワイン入荷！！
- 遠く離れたお父さんに伝えたい「父の日」酒★
- 新入荷！！福島県「寫樂（しゃらく）雄町」
- 秋田の伝承蔵 秋田清酒より夏純米入荷！
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投稿者:いまでやスタッフオフの日にお家でワイン☆
店舗の滝口です。
今日はのんびり庭の手入れ（猫の額のような庭なんですが、ひと雨ごとに草ぼうぼうになっちゃって・・・）をしようと思ってたのに、朝から冷たい雨。
おもい切ってのんびりしちゃえ！たまったビデオも見たいし・・・
というわけで、買い物にも出かけたくない私は、冷蔵庫の中身と相談してワインのおつまみを作って、ちょっとリッチに昼間からワイン！
パーテイールームの料理教室で先日やっていたザワークラウトのサラダを、家にあるものでアレンジ。
横に添えたラディッシュは店の前にいつも出ている五木田青果さんの。
ラディッシュを見るといつもピーターラビットを思い出しちゃう。
合わせたワインは先日店から買っておいた、旭洋酒さんのソレイユ甲州。
キリっとした酸が特徴で旨みも豊かなので、それだけで飲んでも美味しいけれど、
ワインビネガーを効かせたザワークラウトのサラダは相性ばっちり！
映画観ながら、どんどんいけちゃいます。
締めには完熟トマトと新たまねぎをコトコト煮込んだシンプルトマトソースのパスタ。
はぁーっ！休んだ休んだ！！
明日からまた、お仕事がんばろう！！
- 投稿者: いまでやスタッフ 日時: 2010年5月24日 14:36