- いまでや葡萄開花宣言！
- 夏は原酒だ！八海山だぁ～！！「特別純米原酒」
- 宮城県村田町「乾坤一（けんこんいち）」大沼さん来社！
- 「山形正宗」限定純米大吟醸、入りました～！！
- 第一回 焼酎school！無事終了～◎
- ちょっと肌寒くても・・・・・やっぱ「夏ＳＡＫＥ」！！
- 衝撃の日本ワイン入荷！！
- 遠く離れたお父さんに伝えたい「父の日」酒★
- 新入荷！！福島県「寫樂（しゃらく）雄町」
- 秋田の伝承蔵 秋田清酒より夏純米入荷！
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投稿者:女将あづさ「いまでや お箸の国 Happyワイン会へようこそ～！！」
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両手を広げていつものフレーズでスタートした店舗での一般のお客様を対象として
定期的に企画しているHappyワイン会。
(マスター一緒にありがとうございます！）
今回で6回目のこのたびのテーマは「焼き鳥と自然派ワイン」。
場所は蘇我駅近くの「炭火焼鳥 ていじ」さん。
マスターの悌二さんのお人柄で若手いまでやスタッフを常々かわいがっていただいてます。
お品書きは見えますか？
素材が活きた熱々の串焼きに岩がきやお刺身、そして自然派のワイン、
相性は言うことなし！一応一品一品意識してワインを選んだのですがどれとどれを合わせても
全然問題なしです。
嬉しいことに常連のお客様からは30年前の甲州ワインの差し入れをいただきこれも又絶品！
レバーパテと大変よく合いました。
そして千葉在住のワインの輸入元ラシーヌの営業さんも駆けつけて下さり優しいオーストリアの
赤ワインの差し入れもいただきました。
ワインの楽しみ方は人それぞれですが、ワイン会に関しては「飲んで、食べて、笑って」がいまでやHappyワイン会流。そう全員がHappyになるためのワインなのです。
でもただの飲み会ではなく（ちょっと紙一重？）ちゃんとしたワインとちゃんとした食事で飲食の文化と
尊さも感じながら人の輪が広がって行けばな～っと・・・いつも考えています。
お客様同士が仲良くなったり（以前はそこで出会って結婚された方もいらっしゃるんです！）、
次回の企画の後押しをいただいたり私はワイン会でたくさん活力をいただいてます。
お客様、ていじさん、そしてスタッフ一同どうもありがとうございました。
次は11月に楽しいヌーヴォパーティーをやりたいですね。
ぜひ楽しい時間をご一緒させてください。そしてこんな趣旨にご賛同してくださる料飲店様がいらっしゃったらぜひお声かけをお願いしますね。楽しいワイン会を一緒に企画してみませんか！？
そして料飲店様へ・・・
9月29日、「いまでやWine’s」の試飲会を赤坂で行います。
6月7月にフランスを回って出逢ったワインたちをご用意させていただきましたので。
ぜひ足をお運び下さい。
お問合せは 043-264-1200 いまでやワイン担当まで。お待ちしております！！
女将＝小倉あづさ
- 投稿者: 女将あづさ 日時: 2008年9月21日 17:30