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投稿者:いまでやスタッフ「富久長」今田美穂さんと飲食店様巡り!富久長三昧の一日②

ちょっと時間があいてしまいましたが、「富久長づくし」の一日パート②をご紹介!

※パート①は⇒⇒⇒⇒⇒コチラから

場所は移り溜池山王へ移動

鳥酎様.jpg

「酒ぐら鳥酎」
さん
平日は早い時間帯から込み合う焼き鳥とお酒メニューが充実した居酒屋さんです。
純米大吟醸を大変気に入っておられました。
田中さん、開店前のお忙しい時間にお邪魔してしまってすみませんでした!

ありがとうございますビックリマークビックリマークビックリマーク

「酒ぐら鳥酎」
東京都港区赤坂2-9-2松田ビルB1
TEL:03-6459-1585

紀ノ重.jpg

そして最後になりますお店は「溜池山王 紀ノ重」さん。
江戸より17代続く築地仲卸「紀ノ重」さんが直営する居酒屋さんで、

隣には同じ素材を使用した・・・

紀ノ重バル様.jpg

立ち飲み「魚介バルKINOSHIGE」さん

芝浦食肉.jpg

そして食肉卸しが直営する「ホルモン焼もつ鍋 芝浦食肉」さん3店舗が合同した面白い
店構えになっております。
僕たちは紀ノ重さんを利用させていただいただきました。

紀ノ重盛り.jpg

メニューで特に驚いたのは 「紀ノ重盛り 1,980円」
なんと12点もお刺身がのっているんです!いや~凄いです叫び叫び

玉子焼き.jpg

そして、「十七代目紀ノ重名物 こだわり卵の玉子焼き 680円」
とにかくデカいんです!

卵焼きファンにはたまりませんね~音譜

そんなこんなで、場所は隣の立ち飲み「魚介バルKINOSHIGE」さんへ移動。

米山部長さんも途中合流していただきました。
米山さんが、立ち飲みコーナーで「富久長温州みかん」を使ったカクテルを色々とつくって頂きました!
米山部長&美穂さん.jpg

その中でも特に美味しかったのは、「スパークリングワイン1に対して、富久長温州みかんを1」
ミモザ風に仕上げていただいたのが美味しかったです!
シュワシュワと立ちあがる気泡と共にミカンの風味が一層立ち上がる爽快な味わいでした。

色々な業態や、食の経験をされている方の発想は凄いですねひらめき電球ひらめき電球

米山さんありがとうございます!

早速レシピ使わせていただきます(笑)
  
築地十七代目紀ノ重 山王パークタワー店
東京都千代田区永田町2-11-1山王パークタワーB1階
TEL:03-5512-8071

魚貝バルKINOSHIGE 山王パークタワー店
TEL:03-5512-7811

芝浦食肉 山王パークタワー店
TEL:03-5512-8161

最後に、今田さん本当にありがとうございました!

そしてお疲れさまでした(水分も取らずにあせる

そしてなによりも「今田酒造さんを応援するよ!」と言っていただいた飲食店の皆様
本当にありがとうございました!
 
生産者さんと、その商品を末端に提供してくださる飲食店さんの間にいる僕は、
何を伝え、何をお手伝いするべきか、再確認できた一日でした

宮代
  • 投稿者: いまでやスタッフ 日時: 2010年7月 5日 16:27

投稿者:いまでやスタッフかわいい、かわいい梅酒。

取扱い決定ビックリマークビックリマークの秘密の梅酒。その名も・・・・・。

100705_154050.jpg

「プリティー梅酒 かわいい」1.8L ¥1,890/720ml ¥1,260

酸味を抑えた完熟梅酒タイプ。種からの渋みを控えたジューシーでフルーティーな味わい。

そして、ライチの果汁も入って華やかな香りが際立ち、ロックで飲むことで薄まっても存在感ある
酒質に仕上がっています。

100705_154526.jpg

これから発売になる注目の"かわいいラブラブ"梅酒です。

しかも流通も超限定ビックリマークビックリマークビックリマークビックリマークビックリマークまだ入荷はしていませんが・・・あせる

入りましたら、またご案内します!

お楽しみにぃ~アップ

by:きり=岩切

  • 投稿者: いまでやスタッフ 日時: 2010年7月 5日 15:37

投稿者:いまでやスタッフ県外不出?!鳳凰美田 苺リキュール たった今入荷!!

【緊急告知】 
栃木県で華やかな果実香が特徴の日本酒を醸す「鳳凰美田」蔵元・小林酒造さんから、
とっておきのリキュールが入荷になりましたビックリマークビックリマークビックリマーク

「鳳凰美田 苺リキュール」 375ml 1,050円

100703_150840.jpg

まるで苺ヨーグルトのようで甘くて美味しい~。とろっとした舌触りが何とも言えませんっ!!

まるでデザートラブラブ

100703_150857.jpg

冷たくひやしてお楽しみ下さい。

by:きり=岩切

  • 投稿者: いまでやスタッフ 日時: 2010年7月 3日 15:53

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