人気ブログランキングへ・・ワンクリックご協力お願いします！
A HAPPY NEW YEAR 2009!
本年もよろしくお願い致します(^人^)

五日より仕事始めとなり、突然、来社されたのが、
なんと長野県が誇るワイン生産者『小布施ワイン』の醸造責任者である曽我さんでした(^O^)

小布施ワイナリーは長野県小布施町に代々続く蔵元。元は日本酒蔵として創業し、
大戦後はワイナリーとしての道を歩みます。
その歴史は決して楽なものではなかったのですが、
今では若手生産者をリードする存在としても各専門誌でも評価されています。

朴とつな人柄の良さが、そのまま表情や雰囲気に出ていますよねf^_^;

農作物でもあるワインは、やはり葡萄作りからで、
葡萄作りや葡萄畑の話をしている曽我さんの柔和な優しい表情が印象的でした

１月からは、日本酒造りが始まります。
気持ちをリセットし、少量ながら醸す日本酒も、
人柄が味わいに表れた優しい味わいです

常に謙虚で、更にトライし続ける姿勢は素晴らしく、
心から応援したくなります皆さん、『小布施ワイン』をよろしくお願い致しますm(__)m

そして、今年のいまでやは
『Plan・Do&Do&Do・Check』をテーマにスタッフ一同と共に頑張りますので、よろしくお願い致します

(株)いまでや 小倉秀一
Shuichi Ogura

人気ブログランキングへ・・ワンクリックご協力お願いします！
あけまして、おめでとうございます。
みなさん、どんなお正月でしたか？
お昼からお酒三昧でしたか？
私の今年のお正月は酒三昧と思いきや、
娘の「お受験お正月特訓」の送り迎えの為、夜しか呑めず・・（トﾎﾎ）

ですが、単身赴任の寂しい父の晩酌の相手を娘がしてくれるのは、
ちょっと嬉しい出来事でした（涙）

元旦に食べたおせちも美味しかったのですが、
やはり洋食が恋しくなり、2日の日は奥さんの最近の自信作
「チキンのマスタードソース和え（？）」（マスタード、バルサミコ、他何だったか忘れました）と、
いまでやで大人気だった「ヴァルドッカ・ビオルド　プロセッコ・エクストラ・ドライ」
で一杯やりました（笑）
自然派ならではの、ピュアで優しい味わい。
瓶内二次発酵で、泡が優しい！
しかも店頭価格1,980円ですので、
お父さんのお小遣いにも優しい！

あまりの旨さに、飲兵衛夫婦は「あっ」と言う間に１本あけてしまいました（笑）
ちなみに、昨年イタリアはヴェネトで女将が見つけてきたスパークリングです。

「これならウィークリーで開けられるぞ！」と、お正月から浮き浮きな私でした。
今年も「日本酒」「焼酎」「ワイン」でがんばりますので、どうぞ宜しくお願い致します！

前田嘉夫